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海產品烘干解決方案

海產品烘干現狀status

        目前我國的海產品總產量3500萬噸,我國的海鮮產品正在向深加工的方向發展,依靠技術創新提高產品競爭力,海鮮要在現有加工技術的基礎上,采用新方法、新工藝、新技術,進行技術創新。

        干燥作為海產品加工中一個特殊而又重要的環節,其干燥技術直接影響海產品的加工深度,目前的海產品烘干干燥技術還處在比較落后的狀態。

客戶需求demand

1、提高產量 2、降低烘干成本 3、提高物料的烘干工藝 4、解決排放與環境污染問題

解決方案Solution

海產品物料包括:鮑魚、魚翅、海參、海蜇、花膠、各種魚類、各種貝類、各種蝦類、各種蟹類、各種海藻類等。

使用烘干設備

  • 整體式空氣能烘干機
  • 分體式空氣能烘干機

備注: 空氣能烘干機運行穩定,溫度的可控性好,烘干效率和烘干工藝得到大幅度的提升,機組運行穩定,使用時間長。可根據客戶的烘干量任意匹配相應的熱泵機組,按需求個性化定制。

空氣能烘干介紹

烘干熱泵工作原理:壓縮機從蒸發器中吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過壓縮機做功將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體,高溫高壓的制冷劑氣體進入冷凝器進行熱交換,空氣能熱泵烘干機把熱量通過風機輸送烘房,從而使烘箱里溫度不斷提高,最終達到物料脫水干燥的目的,空氣源熱泵烘干機自動控制系統能實現對溫度、濕度、風量、時間的準確控制,因此增加了烘干物料的品質與工藝,這也是傳統烘干無法實現的。

烘干工藝流程:物料入庫—開機程序設定--升溫階段—恒溫+脫水+除濕階段—干燥+脫水+除濕階段—降溫階段。
烘干前物料與烘干后物料對比

空氣能烘干設備應用于食品類烘干優勢

(1)烘干(產量)提高50%:舒適方便、自動化、智能化程度高,采用自動控恒溫裝置,24小時連續干燥作業,產能高;

(2)高效能,1度電等于4度電:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的能耗。

(3)零排放,零污染:無的燃燒物及排放物,生產符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。

(4)使用時間長、維護成本低:工藝成熟,性能穩定,運行安全可靠,全自動免人工操作,自動化控制。

(5)拆、裝方便,占地面積小:安裝方便、安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、室外。

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產品分類

空氣能烘干機

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